Bánh Đa Ngọt Bắc Giang - Bánh Đa Thổ Hà Nổi Tiếng Khắp Vùng Miền

Bánh đa dừa Thổ Hà thì có vị hơi ngọt còn bánh Kế thì không có vị ngọt.

Do được làm chín bằng cách nướng trên than nên người thợ tráng bánh phải tráng tới 2 lần để bánh thêm dày dặn và không bị vỡ khi nướng. Với bàn tay khéo léo, đều nhịp, người dân nơi đây có thể cho ra lò hàng trăm chiếc bánh tráng đều nhau về cả kích thước lẫn độ dày. Sau đó, chúng được cẩn thận lấy ra khỏi nồi hơi và trải đều ra phên.

Những chiếc phên trải bánh tráng sau đó được đem phơi nắng ở không gian thoáng, sạch, không có bụi, đảm bảo vệ sinh. Nếu tráng bánh vào buổi sáng thì tầm khoảng 3h chiều sẽ thu bánh vào. Sau khi tạo ra được những chiếc Bánh đa ngọt thổ hà đạt tiêu chuẩn, người làm tiến hành cho bánh vào túi ni lông sạch, để nơi khô ráo và vận chuyển đến tay người tiêu dùng.

Bánh đa thổ hà bắc giang nhiều dừa, lạc và vừng thơm ngậy

Khi thưởng thức, những chiếc bánh đa có vị bùi, ngọt, giòn và thơm lừng nên sử dụng cùng với rượu vang pháp hương vị sẽ rất khác. Từng miếng bánh đa giòn tan trong miệng khiến ta có cảm giác như hương vị quê hương đang dạt dào theo tiết tấu âm thanh quen thuộc mà đáng quý biết nhường nào. Hương vị của miếng bánh đa là hương vị của quê hương xứ sở, là công sức cha ông đã hun đúc và sẽ còn mãi với thời gian./.

bánh đa Bắc Giang bao nhiêu tiền đang là sự quan tâm của nhiều người. Thật sự là bánh thì cũng có rất nhiều loại, tại Hà Nội bánh loại 1 ngon thì thường có giá dao động khoảng 25-30.000/cái! Nếu các bạn cứ ham rẻ mua chỗ không có uy tín thì chắc chắn rằng chất lượng bánh cũng sẽ không được đảm bảo các bạn nhé!

Ở Hà Nội nếu các bạn muốn ăn BÁNH ĐA KẾ hay BÁNH ĐA THỔ HÀ chuẩn vị Bắc Giang loại ngon số 1 có thể liên hệ trực tiếp số điện thoại: 0972.796.312 hoặc đến địa chỉ số nhà 78 Lệ Mật, Phường Việt Hưng, Quận Long Biên, Hà Nội